臺灣士林地方法院檢察署「北海岸司法保護據點」與本會合辦101年免費技職訓練—第二梯次西式糕點烘焙課第五堂課課程內容：全麥核桃吐司、起司麵包上課時間：101.10.23下午1：00~4：00上課地點：朵伊餐廳講師：劉榮發老師 勞委會職訓局蛋糕丙級烘焙證照班教師、永老師餐飲補習班麵包烘焙教師 證照:乙級烘焙-西點蛋糕麵包、優仕紳烘焙館廠務管理(15年)