最近協會的食物銀行收到許多菜農捐贈的南瓜，社福主任除了發給每位學員1人1顆，拿回家給媽媽加菜外;我們的昭容老師上烹飪課時，也善加利用南瓜做食材，教導大家烹飪好吃的南瓜濃湯。
      只見老師分配小柏和小鳳削皮，小甄緊接著將南瓜切塊，切好後倒進鍋裡由小晉將南瓜壓碎，連小毅也上場幫忙撥金針菇，不一會兒，在大家同心協力合作下，一鍋美味的南瓜濃湯上桌了。
      大家喝著自己親自烹煮的南瓜濃湯，特顯得無比美味，小羽倢吃的津津有味，吃完1碗還要再1碗！經過這堂課的學習，大家就可以回家煮好喝的南瓜濃湯與家人分享了，真是一舉兩得！

小柏和小鳳俐落的將南瓜去皮

昭容老師示範切南瓜給小甄看，並不斷注意叮嚀「要小心，不要切到手喔！」。

小晉小心翼翼的將南瓜壓成泥，昭容老師提醒注意鍋子的高溫，要小心安全操作。

好喝的南瓜濃湯煮好了，大家快拿碗來盛！

大家吃的津津有味，自己動手做的最好吃！