一、智慧型手機照片編修與影音剪輯
上課時間:110月05日02日
上課地點:上午09:00~12:00 橫山里桐花祕境,下午馨窩關懷據點。
原訂4月份為新住民朋友,在三芝區三生步道吉野櫻盛開時節舉辦課程,但這幾年天氣異常,至4月天氣隱定時,吉野櫻卻已花落長出新葉,改為5月拍桐花,在開課前幾天又因一場大雨,上課當天沒看到5月雪由空中飄落的景象,雖然只剩落地桐花,新住民姊妹們依然滿足地擺出最優美的姿式與滿地桐花合影。
下午課程是將早上拍攝的照片,講師教大家用免費的App,將照片、影片剪輯成屬於自已的個人專輯或姊妹們的合輯。
外拍前先在教室,講師先介紹一些拍照App與拍照的技巧。
講師實地操作,如何使用智慧手機,在光線不足下拍出不錯的照片。
雖然因大雨後,看不到從空中飄落的5月雪,姊妹們身著美美的服裝,擺出最美的姿式與滿地桐花合影。
經過學習簡單的影像處理,也可以為自已製作屬於個人的專輯。
二、銀髮族說故事
上課時間:110月05日13日下午13:00~16:00
報到地點:益棧服務據點
上課地點:石門區婚紗廣場附近海邊
這次「銀髮族說故事」聘請石門區的石花菜達人吳森林先生,近70歲一點都看不出來,他強調雖然常潛水採石花菜,曬石花菜、綠石槽旁賣石花凍,但因常吃石花凍,皮膚還很光滑、筋骨也不酸痛,手腳依然矯健。
課程內容:
序號 |
課 程 大 綱 |
01 |
學員錄影分工。 |
02 |
介紹三芝、石門地區石花菜生長區域及採收季節。 |
03 |
介紹如何將紅褐色的石花菜蛻變成透明的黃白色。 |
04 |
介紹熬煮的方法-石花菜與水的比率、用電鍋輕鬆熬煮。 |
05 |
石花凍(寒天)的食用方式。 |
06 |
採石花菜體驗。 |
達人帶來4種顏色的石花菜,說明如何不使用化學藥劑,剛採集的石花菜是紅褐色,經過8次的浸泡與日曬後,石花菜變黃白色時來熬煮最適當。
達人介紹各種不同的海藻。
著裝完畢準備下海採石花菜囉!
學員在達人專業的引導下,沒多久就採了不少石花菜上岸了。