馨窩長者關懷據點-【五感體驗蘿蔔糕】113-01-10
「羅老師好,協會募款很辛苦,您們對我們那麼好,我們也想賣東西,捐錢給協會。」這樣的溫暖感言,來自馨窩長者4處據點的長者們,他們誠摯地想回饋協會與社會!
就因感動化為行動,112年年末即思考在龍年春節放假前,讓四處長者據點均獲得蘿蔔糕、芋頭糕、年糕、發糕的最佳配方,讓長者的技藝標準化以傳承,並可成為商品販售,募集公益基金,品牌即為[「馨窩」萬歲共學共享萬萬歲],我們的四處長者據點長者年齡合加近萬歲,吃了他們製作的好食,健康一定萬萬歲!
1/8、1/9連續二天,素如偕同王淑玲老師與同仁,將蒐集到的蘿蔔糕7種配方,陸續讓長者學習體驗、品嘗、判斷,再共決最能代表「馨窩」販售的蘿蔔糕,大家在過程中認真專注、相互合作,品嘗時依視覺、嗅覺、味覺、觸覺等向度定高下,就在金山豐漁里最後一站的教學後,馨窩蘿蔔糕完美定案登場了。
感謝淑玲老師本著愛心,不計較教學時間,肯協助協會接受挑戰,不怕困難與麻煩,發揮研究求好的精神,一起奉獻各自的專業能力,陪伴長者學習,建立自信,為公益服務齊心齊力,展現生命的意義與價值,龍年我們在美麗的北海岸再添美談佳話!