馨窩長者關懷據點石門尖鹿站【咖啡香渣旅程之感官體驗與創作】 114-12-12 

     咖啡渣可以做什麼呢?施肥?聞香?有看過咖啡沙畫嗎?

     恩雅老師以咖啡為主題，帶領長輩從認識咖啡豆的來源、體驗手沖咖啡的過程，到實際動手進行沙畫與咖啡渣作畫，整體氛圍溫馨、趣味、香氣四溢，深受銀髮寶貝喜愛。

      老師一開始介紹了咖啡的來源與處理方式，現場還手沖一杯熱咖啡讓大家聞香，提升五感參與。現場有長者熱心分享：她平時就有手沖習慣，兒子會準備好高品質咖啡豆並磨好粉讓她沖泡來喝，她也特地帶了自己的咖啡粉與點心到據點來與大家分享，讓課程增添暖心互動。

      除了喝咖啡，這堂課的材料來源也很有愛：這次使用的咖啡渣是由另一位長者在課程中聽老師提及後，主動去附近咖啡店索取，並曬乾後帶來。這份參與讓大家都感受到共學的精神與團體的溫度。

       課程中段進行沙畫創作與拓染體驗，長者們用手搓揉咖啡渣，感受不同質地與觸感。雖然手上沾滿咖啡粉，但每個人都玩得十分投入。

       沙畫與拓染後，繼續讓銀髮寶貝進行「白膠打底咖啡渣作畫」的創作。大家發揮創意，成果令人驚艷。長者紛紛表示咖啡渣的體驗既新奇又有趣，有人一邊聞咖啡味一邊畫，頻頻說「好香喔!」過程中，長者間互相觀摩作品，彼此稱讚!

      這是一堂結合感官體驗、共創互動與日常材料應用的精彩課程。老師細膩的引導與互動設計，讓長者不只是上了一堂手作課，更感受到溫暖的陪伴與滋養。