本週技職培訓的產品是「鮮蔬素盒」，工坊自製的鮮蔬素盒，是以中筋燙麵製成麵皮，而對於麵皮應有的的…
本週技職培訓的產品是「鮮蔬素盒」，工坊自製的鮮蔬素盒，是以中筋燙麵製成麵皮，而對於麵皮應有的的吸水性、彈性及延展性，工坊都特別用心專研。此外還加入大量的新鮮蔬菜，增加產品口感，製作而成的素盒，皮薄有彈性，豐富內餡保留著蔬菜原始的香氣，以薄油乾烙，輕輕鬆鬆就能煎出漂亮且不油膩的鮮蔬素盒，不僅能當點心享用，也是營養滿分的主食喔！培訓內容說明如下:
本週技職培訓的產品是「鮮蔬素盒」，工坊自製的鮮蔬素盒，是以中筋燙麵製成麵皮，而對於麵皮應有的的…
本週技職培訓的產品是「鮮蔬素盒」，工坊自製的鮮蔬素盒，是以中筋燙麵製成麵皮，而對於麵皮應有的的吸水性、彈性及延展性，工坊都特別用心專研。此外還加入大量的新鮮蔬菜，增加產品口感，製作而成的素盒，皮薄有彈性，豐富內餡保留著蔬菜原始的香氣，以薄油乾烙，輕輕鬆鬆就能煎出漂亮且不油膩的鮮蔬素盒，不僅能當點心享用，也是營養滿分的主食喔！培訓內容說明如下: