105-11-09 守護健康-「筊白筍黃金泡菜」珍媽工坊技職培訓札記
本週工坊訓練製作『筊白筍黃金泡菜』,三芝依山傍水,丘陵梯田遍佈鄉鄰,好山好水好土壤,蘊育出鮮美甜脆…
本週工坊訓練製作『筊白筍黃金泡菜』,三芝依山傍水,丘陵梯田遍佈鄉鄰,好山好水好土壤,蘊育出鮮美甜脆…
本週工坊訓練製作『牛蒡香捲』,牛蒡又名東洋參,含有菊糖帶甜味,其保肝、養生的功效則源自於多種多酚類…
本週工坊訓練製作『筊白筍米糕』,筊白筍又稱美人腿,盛產於5~10月,熱量低且營養,是很多人喜歡的健…
承蒙西蓮淨苑-法源法師之協助,與鄭麗英師姐、李憶如師姐之熱心指導,使得珍媽工坊團隊能有本次技職培訓…
本週工坊訓練製作『艾草粿』,艾草粿就是大家口中說的草仔粿,艾草不但具有多種有效成分,且都是高單位,最…