本週工坊生產的主軸製品是『芋頭糕』,芋頭的料理相當多樣化,且香氣十足、口感細軟、綿甜,相當受老饕們歡…
本週工坊訓練製作手工素水餃,內餡有二種,除了有受大眾歡迎的鮮甜高麗菜,還有陽光滿滿能量的青江菜。青…
本週工坊生產的主軸製品是「鮮炸素雞排」,工坊以蛋白質含量很高的麵腸做為素雞排主要原料,麵腸的成份大都…
本週技職培訓的產品是「鮮蔬素盒」,工坊自製的鮮蔬素盒,是以中筋燙麵製成麵皮,而對於麵皮應有的的…
本週技職培訓的產品是「咖哩抓餅」,咖哩抓餅是以燙麵麵皮,再配製咖哩調味而成的多層次手工麵餅,此種…
工坊自製的素料『菇菇排』,是採用高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的猴頭菇所製作,它是素食者的最愛…
本週技職培訓的產品是『紫菜糕』,工坊自製的紫菜糕是採用黑糯米及長糯米以及優質的海苔製作而成,香Q的…
本週生產製作的產品是「素火腿」,工坊自製的素火腿,有紅麴及薑黃兩種口味,皆採用非基因改造、無防腐劑…
本週技職培訓的產品是『越南甜粽』,珍媽工坊特地請來越南媽媽不藏私傳授做法,先是用糯米粉捏成麵糰,再…
本會應洪友崙理事之邀請,於105年5月21日(星期六)的下午5點,至天母雨農國小參加「天母鄰舍節…
本週生產製作的產品是「五穀養生粽」,端午節即將來到,工坊推出的五穀養生粽,是採用黑白糯米、燕麥、…
本會受邀至政大校園擺攤,連續三天讓政大師生瞭解社會企業的運作和商品。學校鼓勵學生們到各攤位互動並…
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