今年已84歲的陳東森老先生及其82歲的老伴陳高梅子女士，從20歲出頭結縭相伴至今已逾1甲子，二人居住木柵，駢手胝足養育二男三女長大成人，為了撐起上有父母下有兒女的經濟重擔，老先生擔任過公車司機、電子工廠員工，夫婦二人還耕種時蔬、竹筍，遍學技藝，前後經營過早餐店製作燒餅、油條、豆漿、飯糰、饅頭、包子及蛋餅等，賣過蚵仔麵線、碗粿、油飯、炒冬粉及各種節令米製品（鹹甜年糕、發糕、湯圓、米粽、粿粽、鹼粽、各式鹹甜草籽粿），每樣產品的製作，都成為當地人豎起大拇指，直呼真讚、回味再三的好滋味！

       夫妻二人為了家計，每天均兼數份工作，任勞任怨，凌晨4:00雞未啼即晨起忙碌，耕種農田、製作產品再至他處上班，年節來臨時，更是全家總動員、日夜接力製作傳統米食以應節。夫婦二人做事盡求盡心，平日總是在精疲力竭、夜深人靜時才放下就寢，但為了讓產品更優異，夫婦二人卻常輾轉難眠、不停思考如何突破製作困境，因而有了獨特的蒸箱設計、模具設計與口味配方，讓傳統美食的技藝在延續中又具創新，若不是賢伉儷二人做事負責、盡求完善的生命態度，如何能製作出盡求完善的生命態度，如何能製作出讓人津津樂道、讚不絕口的美食好味呢？！

       老人家攜手已過一甲子，在辛苦生活中相互扶持，老先生如今行動不便，但當看著老太太工作時，仍衝動地想站起協助，伉儷情深有著恩有著愛，更有著看見兒女懂事孝順、留美深造，各個生活圓滿的知足幸福，一切的茹苦都化為全家無盡的美好回憶。

      老人家如今已無需再為生活打拼，陪著他們走過無數歲月的生財器具也閒置在旁，因此在家人因緣的牽引下，決定將生產傳統米食的機器捐贈給協會，希望我們能善用資源，發揮生產效能，以自立立人、自達達人。我們除了萬分感謝陳東森先生及陳高梅子女士的恩慈外，更想傳承的是老夫婦的傳統技藝與為人美德，將他們的愛不打烊地造福北海岸！

照片說明如下：

陳東森先生與陳高梅子女士賢伉儷，攜手人生逾1甲子，永不打烊的恩愛！

一批米食製作機器，是陳東森先生與其夫人攜手逾1甲子的恩愛見證，如今轉贈偏鄉，讓愛再續！