感謝十方大德及廠商的協助,我們每月經由愛心人士的捐贈,物資可分為三大類別,即日常用品、續食食材及生鮮食材。日常用品均依案家需求轉贈提供,我們每個月均公告於官網,另二大部份的食材捐贈,我們的處理如下述:
一、 續食食材:廠商每日捐出的續食,我們在保存期限屆滿前,將續食蔬果集中整理,依序分送給或能自行烹飪的弱勢家庭,或由協會製作愛心便當‚發送給生活無法自理的案家,而毀損較嚴重者‚我們物盡其用地製作有機堆肥,以利食農學苑的使用‚將續食資源照顧了辛苦的朋友‚也善用的無一浪費。
續食食材廠商捐贈:家樂福淡新店1137公斤、全聯淡水中山店686公斤、全聯淡大店479公斤、全聯三芝中興店362公斤、石二鍋淡水店54公斤總重2718公斤。
轉贈能自行烹飪的弱勢家庭1073公斤、製作愛心便當1137公斤、製作有機堆肥508公斤。
二、 生鮮食材:運用於協會愛心便當製作、愛心便當假日代餐。
捐物者 |
物品 |
麗萊登實業有限公司 |
青菜15公斤 |
新北市社會局社工科轉介 |
大白菜21公斤.芥菜3.2公斤.地瓜葉19.5公斤.大黃瓜39.5公斤.玉米19.5公斤.大辣椒7公斤.青江菜27.5公斤.青椒24公斤.洋蔥11公斤.茄子9.5公斤.青蔥2公斤.小白菜8公斤.南瓜18公斤.馬鈴薯12公斤.地瓜8公斤.白蘿蔔45公斤.結頭菜25公斤.紅蘿蔔10公斤.芹菜15公斤.火龍果21公斤.白米5公斤.柚子5公斤. |
新北市社會局社工科轉介 |
佛跳牆料理湯包31.5公斤.饅頭8公斤.筍香包15公斤.起司球24公斤.絞肉63.32公斤 |
宥聚有限公司 |
米粉900公克.黑胡椒牛腩包200公克.粉絲180公克.麵條1.9公斤.瓜子肉醬320公克.番茄汁鯖魚罐頭450公克.白米6公斤. |
台灣食物銀行聯合會轉介農糧署 |
香蕉120公斤 |
江忠明 |
木瓜1.94公斤.李子678公克.地瓜薯餅195公克 |
善果餐飲國際股份有限公司 |
麵包67公斤 |
鄭宇哲 |
白米6公斤.餅乾935公克.泡麵1.92公斤 |
慈善福慧共修會李師姊 |
白米300公斤 |
嗒啵兔手作洋菓子工房 |
麵包32公斤 |
清泉製麵 |
麵條12公斤 |
許竹君.黃奕文.黃一天 |
埔里水粉800公克.雞絲麵800公克.關廟麵1.2公斤.綠豆600公克.紅棗300公克.麵線5公斤.餅乾1.2公斤.綜合果之1.5公斤.寶吉純果之12公斤 |
財團法人台北市艋舺龍寺紀師姐 |
白米720公斤 |
承益商行 |
雞蛋100公斤 |
法鼓山 |
白米216公斤.麵線48公斤.珊瑚草300公克.海帶芽360公克. |
大西南貿易有限公司 |
有機木瓜120公斤.有機綜合水果(鳳梨.木瓜)60公斤 |
紫竹學舍 |
麵包202.8公斤.水果7公斤 |
三、日常用品 |
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捐物者 |
物品 |
和泰興業股份有限公司 |
大金分離式冷氣機六組 |
工作人員每日載回愛心廠商的續食蔬果。
工作人員整理惜食蔬果並分類整箱‚以方便前來領取的民眾。
十方捐贈的白米、雞蛋、蔬菜、提供中央廚房製作愛心便當。