105年3月11日10點至14點,本會經主辦單位:平溪數位機會中心安排,由講師:張復欽老師指導,於平溪區老人會舉行「DOC-手工黑豆醬油體驗營活動」,目標對象為一般民眾,學員40人。人心惶惶嚴重的食安問題,不知自己買到的食品,是否會危害到身體的健康。經由這次的手工黑豆醬油製作體驗,找回純天然的製作,古老味道-醬油DIY,用時間跟黑豆釀的醬油,不加任何的人工添加科,吃的安心又健康,在此本會向平溪數位機會中心謹獻上萬分謝意。活動內容說明如下: